Как вы понимаете, начинок для тонкого лаваша придумано очень много. Это и грибы, и мясной фарш, и творог с зеленью, и ветчина с помидорами… А еще большой популярностью пользуется  рулет из лаваша с рыбными консервами: весьма доступный и очень вкусный.

Думаю, вы знаете, какие замечательные быстрые закуски из лаваша можно приготовить на праздничный стол? Нет? Как же так? Ну, тогда давайте срочно восполнять этот пробел в вашей кулинарной книжке. И начнем с самого простого – с фаршированного лаваша. Речь идет о рулетиках из тонкого лаваша, которые наполняются всякими вкусностями. Эта закуска достаточно быстро готовится и всегда выглядит очень эффектно.

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Как и все подобные рецепты, рыбные рулетки из лаваша можно приготовить буквально за считанные минуты, а в итоге вы получите закуску, которая прекрасно подойдет для праздничного стола. С удовольствием поделюсь с вами, как приготовить рулет из лаваша с рыбными консервами. Идемте на кухню?

Ингредиенты:

  • 1 лист тонкого лаваша;
  • 100 гр консервированной сардины в масле;
  • 1 вареное яйцо;
  • 100 гр плавленого сыра;
  • 1-2 ст.л. майонеза;
  • соль, перец по вкусу;
  • 3-4 шт перьев зеленого лука.

Как приготовить рулет из лаваша с рыбными консервами:

Лаваш для рулета берем тонкий – его еще называют армянский. Приблизительные размеры листа – 40х20 см. Все ингредиенты в этом рецепте рулета из лаваша с рыбными консервами указаны для такого листа. Если он у вас будет больше, не забудьте пропорционально увеличить консервами количество продуктов.

Нам понадобится рыбные консервы в масле: это может быть и сардина, и сайра, и скумбрия, и горбуша – любая на ваш вкус. В этот раз я готовила рулет из армянского лаваша с сардиной и зеленью.

Аккуратно вынимаем рыбу из банки и при как сделать рулет из лаваша с консервами помощи вилки разминаем ее.

Вареное яйцо и плавленый сыр трем на среднюю терку. Добавляем соль, черный перец и майонез, перемешиваем.

И полученной массой смазываем лаваш.

Сверху выкладываем рыбные консервы, стараясь распределить их по поверхности лаваша равномерно.

Зеленый лук мелко режем и присыпаем рыбные консервы.

Заворачиваем лаваш в тугой рулет.

И упаковываем его в фольгу или пищевую пленку. В таком виде прячем рулет из лаваша с сардиной и яйцом  в холодильник  — как минимум на 1-2 часа.

После этого достаем лаваш из пленки и нарезаем на шайбочки толщиной 2-3 см.

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Вот и все, рулетики из лаваша с рыбными консервами готовы. Осталось лишь выложить их на блюдо и можно подавать.

Теперь вы знаете, чем начинить лаваш, если вы запланировали приготовить такую закуску. Уверена, этот рецепт вам обязательно понравится.



Источник: http://home-restaurant.ru/zakuski/rulet-iz-lavasha-s-ry-bny-mi-konservami/


Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Рецепт рулета из лаваша с консервами - Закуски и рулеты из лаваша от Как сделать chkdsk на один том


Как сделать рулет из лаваша с консервами Рулет из лаваша с консервированной рыбой рецепт с фото пошагово
Как сделать рулет из лаваша с консервами Рулет из лаваша с рыбными консервами и огурцом - рецепт с фото
Как сделать рулет из лаваша с консервами Рулет из лаваша с консервированной рыбой: пошаговые рецепты
Как сделать рулет из лаваша с консервами Рулет из лаваша с консервированной рыбой: быстро и вкусно!
Как сделать рулет из лаваша с консервами Рулеты из лаваша с рыбными консервами - рецепт с фото
Как сделать рулет из лаваша с консервами Рулет из лаваша с рыбными консервами - рецепт с фото
Как сделать рулет из лаваша с консервами Рулет из лаваша с рыбными консервами: рецепт с фото
Как сделать рулет из лаваша с консервами Рецепт: Рулет из лаваша с рыбными консервами